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《庖丁解牛》阅读练习答案及原文翻译赏析

作者: 采集侠 更新时间: 2022年05月10日 14:16:17 游览量: 50

简述:

庖丁解牛,我国古代成语,出自《庄子养生主》。寓意:比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手

庖丁解牛,我国古代成语,出自《庄子·养生主》。寓意:比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。

原文
吾生也有涯,而知也无涯 。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

注释
(1) 庖(páo)丁:名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。文惠君:即梁惠王,也称魏惠王。解牛:宰牛,这里指把整个牛体开剥分剖。
(2) 踦(yǐ):支撑,接触。这里指用一条腿的膝盖顶牛。
(3)砉(huā)然:砉,又读xū,象声词。砉然,皮骨相离的声音。向,通”响“。
(4)騞(huō)然:象声词,形容比砉然更大的进刀解牛声。
(5)桑林:传说中商汤时的乐曲名。
(6)经首:传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会:指节奏。以上两句互文,即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
(7)嘻:赞叹声。
(8)盖:通“盍(hé)”,何,怎样。
(9)进:超过。
(10)官知:这里指视觉。神欲:指精神活动。
(11)天理:指牛的生理上的天然结构。
(12)批大郤:击入大的缝隙。批:击。郤:空隙。
(13)导大窾(kuǎn):顺着(骨节间的)空处进刀。
(14)因:依。固然:指牛体本来的结构。
(15)技经:犹言经络。技,据清俞樾考证,当是“枝”字之误,指支脉。经,经脉。肯:紧附在骨上的肉。綮(qìng):筋肉聚结处。技经肯綮之未尝,即“未尝技经肯綮”的宾语前置。
(16)軱(gū):股部的大骨。
(17)割:这里指生割硬砍。
(18)族:众,指一般的。
(19)折:用刀折骨。
(20)发:出。硎(xíng):磨刀石。
(21)节:骨节。间:间隙。
(22)恢恢乎:宽绰的样子。
(23)族:指筋骨交错聚结处。
(24)怵(chù)然:警惧的样子。
(25)謋(huò):象声词。骨肉离开的声音。
(26)委地:散落在地上。
(27)善:通”缮“,修治。这里是拭擦的意思。
(28)养生:指养生之道。

相关试题及答案
一、基础知识。(8分)
1.《庖丁解牛》节选自《       》,该书是庄周和他的门人以及后世学者的著作。庄周,       时期著名思想家,与      并称“老庄”,是     学派的重要代表人物。
2.给加点的字注音并作解释: (36分,字音1分,解释2分)
(1)合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会()
(2)良庖岁更刀,割也()
(3)彼节者有间,而刀刃者无厚()
(4)吾见其难为,怵然为戒( )
(5)膝之所踦(  )        
(6)新发于硎(  )
(7)奏刀騞(  )然      
(8) 砉(  )然向(  )然 
(9)批大卻(  )        
(10)导大窾(  )
(11)肯綮(  )
3.从词类活用的角度看,下列各句中加点词的用法不恰当的一项是:(  )(  )(6分)
①A.良疱岁更刀                 岁:每年,名词活用作状语
B.假舟楫者,非能水也         水:游水,名词动用
C.援玉抱兮击鸣鼓             鸣:响,形容词
D.三岁贯女,莫我肯德         德:恩德,名词
②A.以燕乐乐嘉宾之心           乐:使动用法,使嘉宾的心情愉快
B.黎民不饥不寒,然而不王者,未之有也  王:以仁德统治天下,名词动用
C.工欲善其事,必先利其器     善、利:形容词的使动用法
D.上食埃土,下饮黄泉         上、下:方位名词
E.以无厚入有间               厚:有厚度的刀刃,形容词用作名词


4.解释下列加点的词: (16分)
(1)臣之所好者,道也
(2)依乎天理,批大卻,导大窾
(3)批大卻,导大窾,因其固然
(4)良庖岁更刀
(5)族庖月更刀
(6)虽然,每至于族
(7)为之踌躇满志,善刀而藏之
(8)善哉!吾闻庖丁之言
5.对“视为止,行为迟”断句正确的一项是(    )。(2分)
A.视为/止,行为/迟 B.视/为止,行为/迟
C.视为/止,行/为迟 D.视/为止,行/为迟
6.能代表庖丁观点的一句话是 : (2分)

7.庖丁解牛经过三个阶段,请用课文中的原句回答: (6分)
(1)第一阶段:                                                     。
(2)第二阶段:                                                     。
(3)第三阶段:                                                     。
8.根据原文中的几句话,写出所衍生出来的成语: (10分)
(1)三年之后,未尝见全牛也(              )
(2)方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行(              )
(3)依乎天理,批大卻,导大窾(              )
(4)以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣(              )
(5)提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之(           )

附参考答案:
1.庄子 战国 老子 道家
2. (1) zhòng合乎(2) gēng更换(3) jiàn空隙(4)chù紧张、害怕
(5)yǐ支撑,接触(6)xíng磨刀石  (7)huò象声词(8)huā象声词  xiǎng通“响” (9)xì通“隙”,空隙(10)kuǎn空  (11)结合处
3.①D  ②D
4. (1)天道,自然规律(2)天然的生理结构(3)本来的样子(4)每年(5)一般的(6)(筋骨)交错聚集的地方(7)通“缮”,这里是擦拭之意(8)(说得)好
5. D
6.吾之所好者,道也;进乎技矣
7. (1)所见无非牛者(2)未尝见全牛也(3)以神遇而不以目视,官知止而神欲行
8. (1)目无全牛(2)官止神行(3)批郁导簌(4)游刃有余(5)踌躇满志


二:
 10.对下列句子中加点的词的解释,不正确的一项是(   )
A.乃中《经首》之会        中:合乎
B.技盖至此乎              盖:何,怎样
C.技经肯綮之未尝          技:技术
D.如土委地                委:卸落
11.下列各组句子中,加点的词的意义和用法相同的一组是(   )
A.足之所履,膝之所踦
别其官属常惠等各置他所
B.进乎技矣
君子博学而日参省乎己
C.因其固然
因利乘便
D.善刀而藏之
   爱其子,择师而教之
12.下列对原文有关内容的分析和概括,不正确的一项是(   )
A.本文选自《庄子·养生主》,《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作,是道家学派的重要作品
B.“庖丁解牛”是一个寓言故事,庄子通过这个寓言故事来说明“养生”的道理,生动直观,使抽象的“道境”形象化
C.文章先后用了三种反差鲜明的对比来进行说理:一为庖丁解牛之初与三年之后的对比,一为庖丁与普通厨工的对比,一是将庖丁解牛与文惠君治国对比  
D.文章先写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响,再写文惠君的夸赞,引出庖丁对自己追求的“道”的解说,以此表明主旨条理清楚,层次分明
13.把文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语(5分)
(1)方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行(3分)
                                  
(2)虽然,每至于族,吾见其难为(2分)
                                  
14.疱丁解牛的故事谈到“依乎天理”“因其固然”,它给我们怎样的启示?(2分)

参考答案:
10.C:技,应为“枝”,支脉
11.D,均为连词,表顺承;/A一是用在动词前,构成名词性短语,一是名词,处所;B,均为介词,一表比较,比,一表对象,对;C均为动词,一是依照、顺着,一为乘着,趁着
12.C:只有两种对比,“将庖丁解牛与文惠君治国对比”错
13.译:(1)现在,我是以精神去接触(牛)而不用眼睛去看,(我的)视觉停止了而精神在活动(2)即使这样,每当碰到筯骨交错聚结的地方,我看它难以下手
14.一切事物都有它的客观规律,只有掌握了客观规律,遵循客观规律才能把事情做好


译文
我的生命是有限的,而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,真是危险啊!已经有了危险,还要执著地去追求知识,那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名,做坏事不要受刑罚,以遵循虚无的自然之道为宗旨,便可以保护生命,可以保全天性,可以养护新生之机,可以享尽天年。
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”
庖丁放下刀回答说:“我追求的,是道(本为虚词,无特定之意,可解成自然的规律),已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候,眼里看到的是一只完整的牛;三年以后,再未见过完整的牛了(意思是:只看见一个虚线的牛,就是只看见怎么样去解)。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构,砍入牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀,是砍断骨头而将刀砍坏的(因为不知道怎么砍,所以砍到骨头的时候就容易坏)。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠然自得,心满意足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。”
梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”

【简析】
庄子写庖丁解牛这则寓言故事,原意是用它来说明养生之道的。庄子认为社会上充满着错综复杂的矛盾,人生活在矛盾斗争中,很易受损害。要想保全自己,就得像庖丁解牛那样,避开“技经肯綮”与“大辄”,只找空隙处下刀,意即避开矛盾,用逃避现实的办法以求得个人的生存。这种消极的人生哲学,自应予以批判。但就庖丁解牛这个故事本身说,它在客观上阐明了一切事物虽然错综复杂,但都有它内在的规律性;通过长期实践,又善于思考,就能认识和掌握规律,从而发挥主观能动性,取得行动的自由。

本文写作方面的主要特点是:

一、结构严密。全文分两大部分,先讲述故事(第一、二段),再点明寓意(第三段)。就故事说,又分两层,即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺,再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技,先是直接描写,再通过文惠君的赞叹加以小结,并转入庖丁的谈道。对道的阐述又分为三个方面:一、从纵的方面介绍掌握道的三个阶段,突出掌握道以后的特点;二、从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较,以说明得道与否的异同;三、说明成功地解决了难以处理的“族”的问题。这是从一般写到特殊。这三个方面都紧紧扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”进行阐述。庖丁答文惠君的第一句话,将写技与谈道两方面自然地联系起来。文惠君所说由庖丁之言获得养生之道的话,又起到统摄全文、揭示主题的作用。全文围绕解牛的事件,阐述一个“道”字,由具体到抽象,条分缕析,环环相扣,将道理说得晓畅透彻。

二、语言生动简练。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作,只用触、倚、履、踌四字,便反映出各自的特色。用“嘻!善哉,技盖至此乎”这么八个字(实词、虚词各半)三句话,就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”几句,将庖丁解决特殊困难时那种专心致志、小心谨慎而又充满信心的内心活动、目光和动作特点,刻画得淋漓尽致,又与后面写庖丁因困难获得解决而悠然自得的动作、神态形成鲜明对照。

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文章标题:《庖丁解牛》阅读练习答案及原文翻译赏析